Startseite
Aktuelles
Fach- und Sachbücher
Seminare in Betrieben
Seminare in Schulen
Seminare für DFV
Eigene Fortbildung
Kontakt + Impressum
   
 


Sie befinden sich auf der Internetseite für Fleischerei / Metzgerei




Durch Anklicken verlassen Sie diese Seite und wechseln zu

Angebot für Gastronomie, Bäckerei und Feinkost  (bitte anklicken Gastro)

Angebot für Jägerei und Jagd (bitte anklicken (KoJäg)

Angebot für Privatkunden und Ärzte  (bitte anklicken Privatkunden)







In Erfinderqualität seit 1992
   Ihre Private Kochschule Peter Fuchs
   mit 17 Fachbüchern für den professionellen Einsatz.



________________________________________________________________



Unser Handwerk: Es hat sich bewährt  (bitte anklicken)




  • Küchen-Betriebschulungen
  • Weiterbildung für Innungen und Verbände
  • KoMetz-Ausbildung




Eventuell müssen Sie zukünftig einige Gerichte für heiße Theke, Imbiss und Partyservice erneuern oder verfeinern.
Aber Sie müssen deshalb kein Koch werden.

Als KoMetz (kochender Metzger bzw. Fleischer) kochen Sie Ihren eigenen Stil,
das was wirklich in einer Fleischerei, Metzgerei, Imbiss und im Partyservice
benötigt und verlangt wird.



Peter Fuchs war, ist und wird von keiner Fremd-Firma unterstützt.

Ihr Vorteil:
Auch einfache Dinge handwerklich gut zubereitet wie z.b. Kartoffelsalat:
Ein perfektes Rezept ohne Fleischbrühe, ohne gekörnte Brühe, ohne Chemie.
Peter Fuchs konnte vielen Betrieben pro Jahr bis zu einigen tausend Euro an Fertiggewürzen, Brühpulver oder Saucenextrakte einsparen.
Gerne demonstriert er Ihnen das.


Angaben zu Peter Fuchs   (bitte anklicken)




Sie erreichen Sie uns telefonisch unter 07552-6666 und per Telefax unter
07552-6632. Wir freuen uns auch über eine E-Mail, die Sie an diese Adresse
senden können: kochschule.fuchs@t-online.de


Bleiben Sie genauso locker

Unsere besondere Kompetenz liegt im Bereich Metzgerei, Fleischerei, Imbiss
und Partyservice. Unsere langjährigen Kunden schätzen an uns besonders,
dass wir keine Fertigwürze, Industrie-Hilfsmittel oder Vergleichbares in unseren Rezepten verwenden. 



Wir bieten für Gastro und Bäcker eine Koch Fachkunde:
Kochen für Gastronomie und Bäcker

Wir bieten für den Jäger (KoJäg) die Wurst Fachkunde:
Pasteten, Terrinen und Wurst für die Haushaltsküche

Wir bieten für Privat und Hobby feine Kochseminare
umsetzbar in Haushaltsküchen:
Kochen für Zuhause


Kochbuch Sachbuch Lehrbuch durch Autor Peter Fuchs (bitte anklicken)